茶足朗たいむ第30回です！
無事に30回(1月目)を迎えることが出来ました～♪
応援を頂きました皆さま、本当にありがとうございます！
そして引き続き、宜しくお願い致します(^^)/

盛夏の過ごし方Part４！　心気の保養が大切な盛夏
その心気の状態が発揮されるために赤い食材がおススメです！
今回はその赤い食材を考えていきましょう！

トマト　リコピン
唐辛子　カプサイシン
ビーツ　葉酸、アントシアニン、ベタシアニン、ベタキサンチン
クコの実（ゴジベリー）　ビタミンミネラル約40種、ルチン、LBP(クコ多糖)
スイカ　シトルリン、カリウム

※抗酸化の効能を持つ、食材が多いです。夏の「宿酔」対策には必須ですね(^_-)-☆


≪本日のおすすめのお茶≫
枸杞湯(くこ湯)
クコの実　20～25粒
お湯　100～150㎖

クコの実に湯を注いで、4～5時間かけて、赤色を抽出させ、その後飲む
お湯を入れてすぐだと、黄色にしかならない。(下記写真)

赤い液体の部分だけでなく、実も食べてよい。　(でも味は出来っていてフニャフニャしていますよ((^^;))