茶足朗たいむ第87回です♪

11月に入りました～！
冬に向けての準備を始めていく時期です。
そして、来る7日は「立冬」
中国では、この日に大棗(おおなつめ)に胡桃を挟んだ、『棗くるみ』を食することが多いです。
季節の変わり目を上手に過ごすために、しっかりと栄養バランスを取り戻すために
棗を摂ろう！という感じかもしれません。
薬膳的にも滋養、補気といった効能がうたわれますが、
棗って本当に完全食でビタミン・ミネラルバランスが完璧なのです。

そして、これ実は、1個でかなり満腹になるので、ダイエットおやつとしても、お勧めします！

気になる方は、是非一度食べてみて下さいね～♪
Let’s try!!

写真は、大棗にハサミを縦に入れて→中から種取り出して→大棗に胡桃挟んで出来上がり♪



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パーソナリティ	市野さおり
公開日	2025/11/01
過去の放送一覧	茶足朗たいむ