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  • 2025/11/02【新宿well】茶足朗たいむ【第88回】立冬に餃子を食べて耳守る⁈

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    茶足朗たいむ第88回です♪

    11月に入りました~!
    冬に向けての準備を始めていく時期です。

    そして、来る7日は「立冬」
    中国では、この日に、『肉無しの「炒り卵と韮の餃子』を食することが多いです(北部~北京周辺だけかも)。
    なぜに餃子なの?肉無しなの?と思いませんか?

    でも皆さんにお話聞くとすごくしっかりした意味がありました~♪


    私は味にはまって、時々作るのですが…正しい作り方を聞いたことがないので
    いまだ失敗続き
    形、味、触感の全てが揃って成功なのですが
    実は、まだ・・・
    今年こそ!と思ってががんばってみたいと思います。。


    気になる方は、是非、作ってみて下さい!!!
    上手に作れた方は、教えて下さいね(^^)



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    お待ちしておりま~す(^^)/


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    パーソナリティ 市野さおり
    公開日 2025/11/02
    過去の放送一覧 茶足朗たいむ

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