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  • 2019/03/14【道後大和屋】道後温泉 大和屋本店 ラジオブログ 大和屋本店で呑める 愛媛の銘酒  第1回 松山編

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    道後温泉 大和屋本店 ラジオブログ
    大和屋本店で呑める 愛媛の銘酒

     第1回 松山編

    ゲストは
    道後の老舗酒屋 合名会社 山澤商店
    六代目 代表社員
    山澤 満 (立川 呑志) 氏 です。




    戦国時代に始まったといわれる愛媛の酒造り
    四国山脈の伏流水の恵みで
    越智郡杜氏 や 伊方杜氏 など有名な 酒造り集団を持つ
    愛媛は   酒どころ  です。


    第1回は 松山の蔵元のお酒 3本を紹介します。

    咲くら 純米大吟醸  桜うずまき酒造
    爽やかな香りとスッキリとした旨み、キレの良い後味が特徴です。


    桜うずまき酒造さんの第1ブランドで限定ブランド。
    きちんとお酒の管理ができるお店にしか降ろしてもらえません。


    桜うづまき酒造   〒799-2424 愛媛県松山市八反地71 

    純米吟醸「松山三井(まつやまみい)」栄光酒造
    淡麗な中に旨みが味わえる純米吟醸です。


    酒米を名前にした、先駆的なお酒です。


     栄光酒造 愛媛県松山市溝辺町443

    吟醸「道後」 雪雀酒造
    淡い香りと落ち着きのある味わいの辛口です。


    道後に来た。という旅情をかりたててくれるお酒です。


    雪雀酒造 愛媛県松山市柳原123

    気になるお値段です。



    大和屋本店で呑める 愛媛の銘酒  次回は、道後・東温・内子編です。

    愛媛のお酒をお土産にするなら 山澤商店さんへ。


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    ゲスト名 道後の老舗酒屋 山澤商店 山澤満 氏
    パーソナリティ 水野真人
    公開日 2019/03/14
    過去の放送一覧 道後温泉 大和屋本店 ラジオブログ

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