2022/03/21【表参道】愛と平和と身体の扉【第60回】レシピのいらない料理術主宰 サイエンスクッキングプロデューサー 木村万紀子さん
今回のゲストさんは…
奈良県奈良市から
オンライン収録が実現しました!!
レシピのいらない料理術主宰
サイエンスクッキングプロデューサー
木村万紀子さんです!!
味付けがブレる…。
段取りが悪い…。
レパートリーがワンパターン…・
そんな問題を一気に解決する!!
「レシピのいらない料理術」をお伝えされていらっしゃいます!!
”料理”の本質や万紀子さんの溢れる想いを
30分間存分に語っていただきました!!
●”サイエンスクッキング”とは…??
●実は料理にセンスではなく、◯◯だった!!
●料理が苦手…などよく多いお悩みとは…??
●誰でも美味しくできる!たった3つ法則を理解するだけで全ては問題解決…?!キーワードは「食材、調理法、味付け」!!
●料理をお伝えされる中で楽しく、大切にしている考え方・価値観とは…?!
●大阪、東京でも料理教室開催しながらコロナ禍をキッカケについにオンライン開催も…!!
●”料理”を通して最も大切や楽しみにしている想い、考え方とは…?!
●料理が好きすぎて5歳からメモを取っていた…?!
●現在の活動を始められるキッカケは…”図書館”だった?!
●運命の”サイエンスクッキング”と出会い、学んだこと、気づいたこと、決めたこととは…?!
●主婦、子育てをする中でご自身が経験しながらたどり着いた視点とは?!
●時代が変化する中で、便利になり多くなってきている新たなるお悩みとは…?
●今後やりたいこと、夢、ビジョンとは?!
●日本の食教育を変えたい…!!そのために大切にしている想いとは?!
●聞いてくださっている方々へメッセージ!
などなど
ここだけでしか聞けない話を
熱い本気の想いを声に乗せて
語っていただいた30分間となっております!
聞いた30分後には
人生においての歩み方に
大きく肯定的影響を与えてくれる時間になること間違いナシ!!
ぜひご視聴ください!!!
■木村万紀子さんの情報はこちら
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【木村万紀子ってどんな人?】
プロフィール
https://science-cooking.com/?page_id=83
【著書のご紹介】
https://science-cooking.com/?page_id=1611
「料理は科学でもっとおいしくなる!」
調理科学(サイエンスクッキング)を 25年間 専門として教えています。
【レシピのいらない料理術を主宰】
https://science-cooking.com/?p=60
料理の3大お悩み
☑️味付けがぶれる
☑️メニューが思い浮かばない
☑️時間がかかる
がなくなって、
家族から「今日もおいしい」の大絶賛!
あなたも『料理の法則(パターン)』を知れば、
冷蔵庫にあるもので、
パッと、おいしい料理が作れるようになります。
【レシピのいらない料理術★オンラインセミナーのご案内】
https://science-cooking.com/?page_id=5046
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ゲスト名 | レシピのいらない料理術主宰 サイエンスクッキングプロデューサー 木村万紀子さん |
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パーソナリティ | 小林恵美子/服部克郎 |
アシスタント | プロデューサー安部忍 |
公開日 | 2022/03/21 |
過去の放送一覧 | 愛と平和と身体の扉 |