ハンガリーへ行ってきました。

ハンガリーとはどんな国？
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ハンガリーの歴史は古代にパンノニアと呼ばれた広い平原から。アジアからの遊牧民が住み始めたといわれる。もともとはローマ帝国の領土だったが4世紀後半にフン族がやってきて独立国家を建てた。11世紀ごろロシアのウラル山脈からやってきた騎馬民族マジャール人がキリスト教を信仰するハンガリー王国を建国したと言われている13世紀はモンゴル帝国の侵略で被害を受ける。1526年モチーハの戦いでオスマン帝国に領土を一部奪われる。この戦いでハンガリーの王家の後継者が途絶えたため、オーストリアのハプスブルク家がついだ。19世紀はオーストリアハンガリー帝国が成立したが、第一次世界大戦でオーストリアが敗れたためソ連の影響下に置かれ社会主義国家が成立。2004年にはEUに加盟し2012年に国名がハンガリーに変更された。

食べ物は…

パプリカを使った料理が多
国宝のマンガリッツァ豚
主食はパン。キニエルという大きいパン、キフリ三日月型のパン、ジェムレロールパン
＊キフリはフランス
のクロワッサンの起源という説がある。
リゾットはリジビジ
パプリカの肉詰めはトゥパプリカ、パプリカーシュチルケ肉料理
私はクレープのようなバラチンタ、レーティッシュ薄いパイ生地にリングやサバチェリーなどの果物やチーズを巻いて焼いた甘いお菓子。
クルトゥーシュチカーラはジムニーパン
 


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久林純子（ひさばやし　すみこ）略歴
 
フリーアナウンサー。
話し方アドバイザー
ホンマルラジオぐんま局　代表パーソナリティ
新島学園短期大学兼任講師　（コミュニケーション論）
２０２３ミセスグローバルアース東京大会ファイナリスト
 
高崎市出身
司会やナレーション、朗読や話し方を教えるなど「声」の専門家
 
女性起業家に向けたオンライン集客コミュニケーションコンサルタントとして、
オンラインコンテンツの指導やオンラインで売れる話し方も教える。
Kindle出版『運気アップのコミュニケーション術』（アマゾンランキング6分野第一位）、『初めてのアサーティブコミュインケーション』Udemy最高評価
 
 
＊その他
日本朗読検定協会認定講師プロフェッサー、旅のペンクラブ会員、一般旅行業務取扱主任者、ファイナンシャルプランナー３級、SSI認定唎酒師、発酵食スペシャリスト、薬膳コーディネーター、Mrs.ワイン群馬大会グランプリ（2018）、家庭菜園検定2級