『心と体の健康は温かな食卓から』

脳が書き換わる
イライラ、不安、から解放される食習慣とは？
その本質に迫ります。

食、に関わる全てのこと
準備すること、作ること、食べること、
食を通して、考え方、在り方、人生が変わる！

①健康を維持するために必要な食事の知識
②ストレスなく食事を準備する方法、
③食品を選ぶ時に必要な知識

３つの柱でお伝えします。

毎日のご飯の献立、準備のストレスがなくなる方法
野菜を一番簡単に美味しくする調理法
など

どうぞ受け取ってください！



 

〈インタビュー〉



誰に（どんな悩みや願望をお持ちの方）届けたい番組にしたいですか？
こころも体も健康になりたいと思っておられる方。
イライラしたり、不安になったりしておられる方。


番組を聴いたリスナーさんは、聞いた後、聞く前に比べて何が、どう変化するか？
食品や食のことを学びたい。
学んで、心身共に健康になりたいと思ってる。
心の健康のためには、食卓が大切だと思っている。


そうなるために必要な、変化するためのポイント
自分は、食品のことをよく知らないと認識
（遺伝子組み換え、農薬、種、食品添加物のこと）
　↓
オーガニックと無添加や環境に配慮したものなどは、余
裕が有る人がやってるイメージだけど、お金持ちになったからやるのじゃなくて、
普段からやってるから、豊かになっていく。
　↓
幼少期に腸内環境が整っている人は、大人になってから穏やかな性格になる。
幼少期に腸内環境が整わなかった人は、攻撃的になる。
つまり、腸内環境が性格まで変えてしまう。
性格が変わると、人生が変わる。
食事を変えると、人生が変わる。


それを伝えられる根拠（ご自身の体験や経験、ストーリー、苦労した事など）
独立して自然食のお店をはじめて1３年になります。
沢山のお客様にご愛顧頂き、とても忙しい毎日でした。
お店も増えて、スタッフも増えていくのと反比例するように、
家族でご飯を食べる時間が少なくなっていきました。
独立して10年を迎える頃、店舗も５店舗まで増えましたが、
脳梗塞で倒れて入院し、生死をさまよう様な状態になってしまいました。

その病気を機に、色々なことを考えるようになりました。
食事だけが原因だった訳では無いと思いますが、
『心と体の健康は温かな食卓から』
と確信し、広める活動をはじめました。

健康を維持するために必要な食事の知識と、ストレスなく食事を準備する方法、
食品を選ぶ時に必要な知識を３つの柱にお伝えしています。


この番組を聴いて、日常の中で誰でも直ぐに取り組める具体的な一歩目の行動、実践。
砂糖を摂らない。
良質な油を摂る。
不自然なモノはできるだけ避ける。


リスナー特典

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