おてらヂヲ～おかえり～　第429回！　アップロードいたしました！
お寺から、いろいろな話題をお届けする、
ホンマルラジオ石川のインターネットラジオ番組。
パーソナリティは猫々道場の二人と一匹です。 




金沢では七月も近くなりますと、菓子店やスーパーマーケットなどで「氷室饅頭（ひむろまんじゅう）」 なるものが売り出されます。
冬に山の方にあります「氷室」という場所に雪を押し込んで、6月30日にそこを開き残っている氷を取り出し、江戸の将軍さまに献上するという習わしがありました。その「氷室開き」でお供えされたのが氷室饅頭です。

◎氷室開き

現在でもその風習は残っておりまして、7月1日を中心に、お酒で蒸したふかふかのまんじゅうを食べるというのが金沢近郊の習わしです。

白いお饅頭が基本ですが、お店によってはこの様に3色だったりもしますよ！
大変おいしゅうございます！！