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- 〜笑顔で世界を救おうプロジェクト〜☆ナビゲーターMADOKAの『笑顔で変わるSELLECTION』☆【Sellect.47】うつ病摂食障害を乗り越え穏やかに暮らす“蒸し料理”を考案(#グルメ)
2024/12/25【笑顔で開運】〜笑顔で世界を救おうプロジェクト〜☆ナビゲーターMADOKAの『笑顔で変わるSELLECTION』☆【Sellect.47】うつ病摂食障害を乗り越え穏やかに暮らす“蒸し料理”を考案(#グルメ)
【笑顔で開運浅草局】代表 MADOKA
〜笑顔で世界を満たそうプロジェクト〜
ナビゲーターMADOKAの
『笑顔で変わるSELLECTION』
【Sellect. 47】
うつ病摂食障害を乗り越え、穏やかに暮らす“蒸し料理”を考案
フォロワー5万人のインスタグラマー
著書『蒸し野菜でおいしいいたわりおやつ』販売開始から10日で重版決定!
蒸し料理研究家 あいりさん
自己紹介
1998年 岐阜県生まれ
新卒1年目でうつ病になり、休職・無職期間を経て、趣味の延長で料理研究家としての道を歩み始めました。
中学2年頃から10年以上にわたって摂食障害(オルトレキシア)と向き合い、
その経験や価値観を元に、動物性原材料や小麦を使わない料理、
中でも"蒸し料理"を軸にした数々のレシピを考案・発信中。
皆さまに伝えたい事
「食べたときも、食べた後もおいしい」ー
口に入れて「味わい深くて、食感が楽しい」だけではなくて、食べ終わってから
「心身ともに疲れたり、お腹にもたれたりせず、それでも軽すぎず、ちゃんと満足できる」。
このすべてが合わさって初めて、「おいしい」と思えて、「食べてよかった」と安心できて、
私が穏やかに、健やかに生きていく上での支えになってくれるー
そんな感覚から生まれるのが、私が日々作っているレシピです
ひとそれぞれ合うもの合わないものがあるからこそ、私のレシピ自体を参考にして頂くというより、
【私がどうしてそういう素材・調理法を選んでいるのか】といった、
【生きざま】というか【価値観】というか、そういったレシピの元になっている部分に触れて頂いて、
【自分自身に合った食生活を確立】していくための
【一つのきっかけやヒント】にして頂きたいという想いがあります
宣伝
初書籍『蒸し野菜でおいしい いたわりおやつ』発売中
【Amazon】https://amzn.asia/d/6oBcyks
【楽天】https://books.rakuten.co.jp/rb/18028970/
パーソナルアクセスリンク先
https://www.instagram.com/hea.lthy_9531/
https://lit.link/vegehealthy
パーソナリティ紹介
ホンマルラジオ笑顔で開運浅草局 代表
笑顔で世界を満たそうプロジェクト
MADOKA
保育園で保育士をしながら、
ラジオ活動やイベントを通して、笑顔を広める活動をしています。
受付事務、保育士、日本語教師、漢字の寺子屋教室、をしてきて、
人の成長には「教える」のではなく
「信じて一緒にワクワクする」
一人一人の「良いところ」を見つけるのが得意です。
自撮りは自分を好きになる作業
お洒落は自分を大切にする作業
笑顔は周りも幸せにする作業
自分自身が普通の主婦から、
2024.9.1に【ホンマルラジオ笑顔で開運浅草局】を立ち上げました。
また、自宅にいる3人の子供たちと一緒に、
一年間で15匹の犬猫を里親さまにお届けした経験から、
人も動物も心が通じる瞬間!家族が出来る瞬間に何度も立ち会い、
この魂が震えるような感動体験は
ラジオで一人一人の人生のストーリーや想いに触れるときにも似ていて、
今度は、ラジオを通じてこの感動を広めたいと感じました。
世界平和を目指して、笑顔いっぱいのあたたかい世界を広げたい。
ワクワクすること心からあたたかくなること、毎日その時、
その瞬間にできることを大切しながら、
自分も大切にみんなも幸せになれることをしていきたいです。
【皆さまに伝えたい事】
一緒にラジオで笑顔を広める活動をしていく仲間を募集しています。
・ラジオゲスト出演したい
・ラジオパーソナリティになりたい
・公開ラジオ収録イベントを開催したい
・自分の事業や活動を世の中に発信したい
・楽しいことワクワクすることがしたい
・はじめてのことに挑戦してみたい
・自分を変えたい
・ご自身の夢を形にしたい
・たくさんのご縁で繋がりたい方
などなどお待ちしています。
お気軽にメッセンジャーにお問い合わせください!
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005783829317
ゲスト名 | 蒸し料理研究家 あいりさん |
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パーソナリティ | MADOKA |
公開日 | 2024/12/25 |
過去の放送一覧 | 〜笑顔で世界を満たそうプロジェクト〜☆ナビゲーターMADOKAの『笑顔で変わるSELLECTION』☆ |