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2021/12/09【表参道】メラメラ心を燃やしてますか?!【第12回】20年間栄養士 徳島県でお料理教室を主宰 藤澤 久美さん
「心をメラメラ燃やしてますか?!」の
本日のゲストさんは…
栄養士を20年間!
徳島県でお料理教室を主宰されている、
藤澤 久美 さんです✨
(ふじさわ くみ さん)
お二人の娘さんを子育てしながらの起業!!
どういったお料理教室かというと・・??
..子育て世代の忙しいお母さんの味方✨
お米のまろやかさや、甘さが出て
食材を引き立ててくれる万能な 発酵調味料
である、
塩麹や醤油麹
(お塩やお醤油の代わりに✨)
を使って、
腸の活性化✨や、
腸内環境を整える・・!!
39,000通り?!ほどのレシピを持っている
久美さんの熱い本気の想いと
「幸せな時間」の本質を
30分間存分に語っていただきました!!
●感情と腸はつながっていて、
気持ちのあがりさがりは、腸を整えることで
アプローチできる?!
●お子さんから、おじいさんまで
安心して、健康へ向かえる!!
.. 風邪を引かなくなった!!
●もともと、久美さんが20代のとき
重度な頭痛があったが、
手放し、乗り越えるのに、、役だった!?
●スーパー調味料、塩麹!!
市販のものと、手作りのもの、との違いとは??
●食育の対する久美さんの考え方とは??
●子育てと食卓の関係性・・
お料理教室を主宰するようになった理由!!
●娘を巻き込める仕事環境に変更したことで
どんな風に、親子関係が変化していった?!
●お客様と接するときに大切にしている価値観は??
●遠方からオンラインで受講される生徒さんには
臨機応変に食材を提案することのメリットとは!!
●久美さんの見据える今後のビジョンとは??
●ひとりだと、仕事を詰めすぎてしまいがちな久美さんが
見えてきた「雇用を生み出す」カタチは??
●聞いてくださっている方々へのラストメッセージ!
などなど
ご自身にとっては、
5分でも、10分だけでも
「自分だけの時間」を✨
娘さんにとっては、
今見てもらいたい!と思ったときに、
「お母さんが手を止めれる時間」を!!✨
そんな両方の時間を
大切にされている久美さんから、
ここだけでしか聞けない
熱い本気の想いを声に乗せて
語っていただいた30分間となっております!
聞いた30分後には
人生においての歩み方に
大きく肯定的影響を与えてくれる時間になること間違いナシ!!
ぜひご視聴ください!!!
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■藤澤 久美さんの情報はこちら■
《ブログ》
https://ameblo.jp/kumi0422111
《Facebook》
https://www.facebook.com/kumi.fujisawa1
《Instagram》
https://www.instagram.com/kumi____f/
《公式LINE》
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■阿部考史さんの情報はこちらから
ブログ
https://koukishinn.com/
ゲスト名 | 20年間栄養士 徳島県でお料理教室を主宰 ふじさわくみ さん |
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パーソナリティ | 阿部考史 |
アシスタント | ディレクター三上真帆 |
公開日 | 2021/12/09 |
過去の放送一覧 | 心を燃やしてますか!? |