2022/04/10【東京総本局】”やっち”の自分探しの旅チャンネル♡ 【第9話】〜継続は力なり〜 永ちゃんに感化され上京へ！ ゲスト：イタリアンレストラン　スクニッツォ　オーナー田中正勝さん

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〜今日のワクワクが未来を創る〜
”やっち”の自分探しの旅チャンネル♡

◆番組テーマ◆
お友達をゲストとして迎え、
ゲストの方のビジネスやお仕事に出会ったきっかけや
人生のターニングポイントなどを伺い
リスナーの方に勇気や気付きを伝えていける番組にしたいです！
【第9話】
〜継続は力なり〜
永ちゃんに感化され上京へ

今回のゲストは
イタリアンレストラン　スクニッツォのオーナー田中正勝さん！
小学生の時に出会った矢沢永吉さんの人生観に憧れ上京。
現在グルメサイトNo. 1を獲得したこともある22年続く
イタリアンレストランを経営されています。
その影には地道な努力と人生を左右する決断の勇気が。
一つの決断が違っていたら
今の人生は全く違っていたかもしれない田中さんのストーリー
 ぜひお楽しみください☆

【ゲスト紹介】
イタリアンレストランSCUGNIZZO!
オーナー　田中正勝
生年月日　1966年6月12日　Ｂ型 矢沢永吉の大ファン。
神輿大好き。

長崎県の軍艦島の隣りの炭鉱の島「高島」に生まれる。
その後、岡山県備前市で高校を卒業するまで暮らす。
小学校6年生で「矢沢永吉」と出会い、
高校卒業後「東京で社長になる！」と宣言して卒業証書を破いて18歳で上京。

賄いが付いてて食べるために始めた飲食店が肌に合い、飲食が天職と気付く。
それからホテルマン、居酒屋、ラーメン屋など
いろんな飲食を経験後イタリアンレストラン「aglio」に転職。

そこの店長を6年勤めワインをたくさん売る「繁盛店」にした後、
34歳のときに東京・飯田橋で
イタリアンレストランSCUGNIZZO!を2000年7月に独立開店。
(店舗情報）
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000433/

2001年12月有限会社ゴールドラッシュフードサービス設立。

2007年7月に門前仲町のフレンチ「Pivoine」開店。
(2008年当社初の独立店舗になる。）
（店舗情報）
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13043129/

現在に至る。
今後の展開はスタッフの「独立支援」と
都内での出店と東南アジアでの出店を予定。


【プロフィール】
人生は自分探しの旅 世界を旅するパラレルワーカー
"やっち"こと黒川八千代です。
アメリカ留学後、帰国して米系金融機関にて9年間就業。
シンガポールに2年勤務。その後、夫の帯同にてブラジルに1年半滞在。
帰国後IT企業にて秘書、採用担当として従事し、
現在フリーランスとして色々な企業様にご支援させていただいております。
趣味: アルゼンチンタンゴ、旅行、ワイン
特技: どんな環境でも楽しく過ごせる柔軟性と適応力
今後の目標: 自分と関わる方々を笑顔に出来る様にご縁を繋ぐこと。
そして、新しい分野に挑戦し続けたいです！

インスタ
https://instagram.com/yacchi_0419?igshid=NWRhNmQxMjQ=
FB
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ゲスト名	ゲスト：イタリアンレストラン　スクニッツォ　オーナー田中正勝さん
パーソナリティ	黒川八千代
公開日	2022/04/10
過去の放送一覧	”やっち”の自分探しの旅チャンネル♡