今回のゲストは三重県の津市にあるお店、パスタスタジアム「よろこば食堂」の店長・小柴大和さんです。
よろこば食堂は最初、兄が創業した会社から始まったそうです。
兄が料理人を目指し挫折、その後世界に出てイタリアで食べたパスタに衝撃を受けたようです！

ぜひこの喜びを伝えたい！
そう思ってなけなしのお金を払い売り始めた手売りパスタ。
うまくいかず最終的に行ったのは○○○な姿で売る？！
その行動にゆ〜こりんは驚愕します！

よろこば食堂では世界初のパスタ…ホエイ生パスタ。
「ホエイ」っとは一体…？
健康にもダイエットにも良いその効果は…？
またお店でイベントもされておりあの有名な西野さんが作った絵本の光る原画展も開催されるそうです！

大和さんの生き方の軸は「世界を喜ばせる男！！」
ここにゆーこりんと大きな共通点があるとか？！
あた感謝することに対して最近気づいたこととは？！

ホエイが大好き！声からも表情からも全てに明るさを放つ大和さん。
ホエイで挑む目標とは…？！
その想いをたっぷりと30分お聴き下さい♪

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