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2019/12/03【昭島】第307回カフェツインソウルがお届けする『お散歩マップ』〜思い出す味☆あもん(中華料理屋)〜
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第307回 毎日配信ラジオ!!
夢だった「カフェ」と「おさんぽマップ」をラジオでやっちゃいます!
今日のコーナーは『火曜日』しんしんの今日の雑学です☆
今日は思い出の味?思い出す味?中華料理屋あもんに行ってきました♪
『中華料理屋さんって何であんなに独特の旨味があるんだろう??』
『中華鍋にそのお店の歴史と言うだしが染み込んでいるんだよ〜』
『結局洗うから関係ないように見えるけど??』
『基本的には、竹のブラシで軽く汚れをこそげ落とすだけ何だよ〜』
『そう言えばなつまる(なっつー)は以前中華料理屋でバイトしてたんだよね??』
『使っていると鍋は重くなってくるから、火で熱して汚れを浮かせて汚れを擦りとるんだよ〜』
『洗剤は使わないの??』
『うん!基本使ってるの見たかとないよ〜』
『中華料理屋さんで一番大変だったことって何だった〜?』
『麺の時間を気にしながら他の準備をすることかな〜時間との戦いだったよ〜』
『かっこいいね〜なっつーの色々やってきたバイトのお話も聞きたいな!』
『コンビニ、パン屋、ジャム屋、カフェ、引っ越しとか色々〜』
〜今日もありがとうございます!また明日〜
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パーソナリティ | 慎也と夏樹 |
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公開日 | 2019/12/03 |
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