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2019/12/03【昭島】第307回カフェツインソウルがお届けする『お散歩マップ』〜思い出す味☆あもん(中華料理屋)〜

番組を聴く 一時停止

第307回 毎日配信ラジオ!!

夢だった「カフェ」と「おさんぽマップ」をラジオでやっちゃいます!

今日のコーナーは『火曜日』しんしんの今日の雑学です☆






今日は思い出の味?思い出す味?中華料理屋あもんに行ってきました♪








『中華料理屋さんって何であんなに独特の旨味があるんだろう??』





『中華鍋にそのお店の歴史と言うだしが染み込んでいるんだよ〜』






『結局洗うから関係ないように見えるけど??』




『基本的には、竹のブラシで軽く汚れをこそげ落とすだけ何だよ〜』




『そう言えばなつまる(なっつー)は以前中華料理屋でバイトしてたんだよね??』




『使っていると鍋は重くなってくるから、火で熱して汚れを浮かせて汚れを擦りとるんだよ〜』





『洗剤は使わないの??』
                          
                   




『うん!基本使ってるの見たかとないよ〜』





『中華料理屋さんで一番大変だったことって何だった〜?』





『麺の時間を気にしながら他の準備をすることかな〜時間との戦いだったよ〜』





『かっこいいね〜なっつーの色々やってきたバイトのお話も聞きたいな!』







『コンビニ、パン屋、ジャム屋、カフェ、引っ越しとか色々〜』








〜今日もありがとうございます!また明日〜





 









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●日にち…2020年1月26日(日)13:30~16:30

●場所……フローラカルチャークラブ
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歌や踊りにお食事、ラジオ収録!
 
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パーソナリティ 慎也と夏樹
公開日 2019/12/03
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