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2019/12/17【昭島】第321回カフェツインソウルがお届けする『お散歩マップ』〜恵比寿のタイ料理屋☆ブルーパパイヤ〜

番組を聴く 一時停止

第321回 毎日配信ラジオ!!

夢だった「カフェ」と「おさんぽマップ」をラジオでやっちゃいます!

今日のコーナーは『火曜日』しんしんの昆虫博士です☆







今日は恩塚社長とめぐみんと行きました!ブルーパパイヤについて話ししました♪







『本場のタイ料理屋さんには基本4種類の調味料がテーブルに置かれているんだよ!』





『へ〜それは何なの〜?』






『クルアン・プルンって言って日本語訳すると調味料なんだよ!』





『どんな味がするの〜?』




『辛味、甘み、酸味、塩味で分けられているよ!見た目はほとんど辛そうだけど、、、』




『それをお客さんが自分でチョイスして味付けしていくってすごいね〜







『すごいよね!自宅でタイ料理感を出すにはナンプラーとシーズニングソースだね!』 




『しんしんとなっつーもナンプラーはこの間買ってたね!』





『しんしんとなっつーは以前福生にあるタイ料理屋にも行ってたね!





kazukazuさんとだよね〜』





『そう!カオマンガイね!』







『タイ料理いいね〜』








〜今日もありがとうございます!また明日〜





 









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●日にち…2020年1月26日(日)13:30~16:30

●場所……フローラカルチャークラブ
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歌や踊りにお食事、ラジオ収録!
 
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パーソナリティ 慎也と夏樹
公開日 2019/12/17
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