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  3. きゃりあんナイト【第5回】花言葉で想いを届ける出張料理人、谷和彦シェフの登場です!(^o^)/
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2020/02/06【愛知】きゃりあんナイト

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花言葉で想いを届ける出張料理人と聞いて、皆様はどんな方を想像しますか?
はい、皆様の想像通りのイケメンシェフでしたね!☝(^.^)

“イタリアンの出張料理”と聞くと、なんか高そうだなぁ~というイメージがありませんか?
実はそんなことないんです!
庶民の僕らでも十分お願いできる値段設定なんです。

それはなぜかというと・・・・
子育てに忙しいお母さん方に本格的なイタリアンを、ゆっくり楽しんで欲しい
一番落ち着く自宅で子供たちのことを気にせず、食べて欲しい
外食が苦手だったり、外食ができない高齢者の方や障害を持った方にも気軽にイタリアンを楽しんで欲しい
という谷シェフの願いから実現した値段設定なんです。

もちろん、お気軽な値段だからといっても料理の質はお気軽ではありません!
食材や調理工程ばかりでなく、調味料の塩にまでこだわった究極の料理を提供しています。

↓生姜醤油で味付けしたクレソンを混ぜ込んだおにぎり♡


↓軽くスモークした真鯛とオレンジのカルパッチョ


↓カラフル野菜とエディブルフラワーのバーニャカウダ


↓じゃがいものニョッキボロネーゼ

さらに嬉しいのは、テーブルコーディネートまで手掛けているところなんです。
シチュエーションに合わせた花をお客様の想いと共に花言葉として、料理と一緒にお楽しみ頂けます。


詳しいメニューなどはこちらのホームページをご参考下さい☟
ラ・クチーナ・ディ・ルカ

ゲスト名 谷 和彦
パーソナリティ かんち
公開日 2020/02/06
過去の放送一覧 きゃりあんナイト

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