自分達が主催する、パーティーやイベントの会場で、美味しい料理を食べたい。

イベントが終わってから食事に行くのでなく
楽しいイベントと食事を、同じ場所で楽しめたら
いいのに！

美味しい料理で、大切な方をおもてなしをしたいけど
誰か作ってくれないかな〜？

そんな願望をお持ちの方

出張料理人を、趣味でやっている
風の料理人
がいるんです。

美味しい料理を作って欲しい
その想いだけで、来てくれる超素敵な出張料理人がいるんです。

皆んなが美味しい料理を食べながら、幸せそうに笑顔になるのを見ていたい

真っ直ぐな想いの
秋本徹（あきもとてつ）さん


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あなたのイベントや記念日のパーティーで
みんなを幸せにしたい！

料理だけでなく、そのお人柄から溢れ出る愛情で
その場を幸せに包み込むことを保証します。

是非、繋がって、秋本さんを呼んでみて下さい^_^！
詳細や詳しいことは、
お気軽に！秋本さんから直接聞いてね^_^


☆☆★☆☆



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＜秋本徹さんの想い＞

普段は三重県四日市市にある半導体工場で働いてます。
休みの日には色んなところで料理を作るおつとめをさせて頂いてます。

ここで私と食との関わりをお話しさせて頂きます。
元々食べる事が大好きで幼少の頃より料理の真似事をしておりました。
その様な事が高じて大学の頃よりホテルの配膳のアルバイトをしておりまして
中退後はドップリその世界に入っていきました。

10年以上飲食業の世界におりましたが自分自身商売として
飲食の世界に身を置く事に違和感をずっと感じておりまして
6年ほど前、生業としての飲食業を辞めて全く違う業界で働くことになりました。

その後、趣味としてたまに料理をするぐらいの事はしておりましたが
そこまで深くはコミットしない生活をしてました。

しかし、ひょんな事から独り住まいをする事になり自分の食べる物を
自分で作らざるを得なくなりそれがキッカケとなってまた料理にのめり込んでいきます。

はじめは自分の為だけの食事、その後仲間達を呼んで振る舞うようになり
みんなが喜んでいる様子を見ると心地良さを感じるようになりました。

もしかして自分にとっての食とは周りを笑顔にする為に存在してるのではと感じるようになりました。

それなら一つ所でするのではなく笑顔になれるところであればどこででも料理をすればいいのでは？
という考えに至りました。

というわけで今はどこにでも料理をさせて頂きにいくという事をおつとめにさせて頂いています。

美味しいものを楽しく笑い合いながら楽しむという事が
如何に素晴らしいものかっていうのを一人でも沢山の方に知って頂けたら
素晴らしいことだなと思っております。




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