さわりんの「人生に愛と笑顔を」皆様のお耳の友達、癒しのアーティストさわりんこと猿渡由利子です

本日のゲストは京都でカフェアンドスイーツを展開されているトライムの皆様
小川治夫(おがわはるお)さん、小川清美(きよみ)さん、飛川和江(とびかわかずえ)さん

美味しいシフォンケーキをたくさん持ってお見えになられました

お店の場所は淀の競馬場の近くです
お店のロゴマークは代表の小川さんの想いが詰まったイルカのマークです
そこに秘められたエピソードは涙無くしては聞けません
またお店を始めるキッカケを作った飛川さんは大のケーキ嫌いだったと言います
その方がなぜケーキのお店を始められたのか

そしてケーキ作りのご苦労へと話はつながっていきます
無添加のシフォンケーキにかける皆様の熱い想いぜひお聞きください

ご馳走様でした^_^



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