道後温泉 大和屋本店 ラジオブログ
新シリーズ「愛媛のすご味」の第８回目です。

  美しい自然と温暖な気候に恵まれた愛媛県は、全国屈指の「食材王国」です。
  愛媛県では、県内の優れた食材、食品を、データベース化し、
『愛媛の生産者「すご味」データベース』と名付けました。

 
画像クリックで、すご味ページへ

　このシリーズは、「すご味」データベースに選ばれた生産者の方々に
お越しいただき、その魅力を語っていただくという番組です。

第８回は、
母恵夢本舗 村山さん にお越しいただき
母恵夢の魅力を語っていただきました。



瀬戸内銘菓 母恵夢 (ポエム)。
愛媛県今治市で、最低１日２万個 つくられているそうです。
水野が子供の頃からある母恵夢。もう７０年、皆様に愛されてきたそうです。
その間も、お客様のために努力を続けておられるそうです。




ラジオの話題に出た ベビーポエム。
少し小さめで、お子様にも食べやすくなっています。



母恵夢本舗 村上さん。
宇和島市吉田町出身。長年 母恵夢本舗で働いておられます。

料亭「桜川」での収録でした。

「愛媛のすご味」次回もお楽しみに。

「母恵夢本舗」のホームページは、こちらです。
 
愛媛の生産者「すご味」データベース
https://www.sugoaji-ehime.com/

母恵夢本舗ホームページ
https://poemehonpo.co.jp/

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